百佳上架,惠康上架全套服務: (香港本地客戶)
百佳上架品質檢定部定期審查分店、新鮮食品供應商及新鮮食品分發中心的食物安全,確保百佳的產品在新鮮和安全都達到標準。
利用「蔬菜條碼身份證」及「農場檢定」監察系統之記錄,百佳可快速查閱有關之蔬菜資料。不但可以追溯種植之農田,更能翻查蔬菜的整個生長歴程,讓您倍感安心。
不同店舖迎合所需
惠康超級市場於1945年成立,現為本港歷史最悠久的超級市場連鎖集團。自1964年起,惠康已成為牛奶有限公司的全資附屬公司。惠康擁有約8,000名員工,旗下現有超過280間分店,遍佈香港每一個角落。
惠康上架每月服務顧客人次超過1,600萬,一直秉承為顧客提供一站式購物便利及以客為尊的服務承諾。惠康將繼續為顧客提供更多購物樂趣、更多物超所值的貨品及更佳的服務。
超過290間不同類型店舖遍佈港澳,迎合不同顧客的需要。
前期:
- 為客戶的產品作基本市場調查;
- 提供同類產品/行業在香港的市場訊息、分析超市上架的利與弊 及 提供專業意見給客戶參考;
- 為客戶制訂市場方案 及 上架項目的財務預算;
- 草擬簡單合作協議書;
中期:
- 代表客戶與香港各大超市洽談上架條件,為客戶爭取最大利潤空間;
- 協助客戶修改產品的包裝與標籤,以符合香港的法例及超市的規格要求;
- 協助客戶申請各類相關的認證;
- 提交產品樣本、客戶及廠家的相關證書予超市;
- 提供銀行/私人投資的融資服務,為客戶尋找投資者及開LC的途徑;
- 協助客戶在超市開設公司戶口;
後續服務:
- 跟進產品在超市的擺位、宣傳方式 及 促銷活動;
- 跟進超市帳目紀錄 及 銀行轉帳事宜;
- 協助客戶制定業務延伸 及 擴大市場佔有率的方案。
- 內地產品進入香港超市需符合香港法規,如食品類需提供衛生許可證、產品檢驗報告等,非食品類(如兒童玩具)需3C認證。企業需註冊公司或掛靠資質,並準備營業執照、稅務登記證等文件。
- 認證(如有機、公平貿易認證)是獲取買家信任的關鍵,部分超市會優先選擇有可持續性認證的產品。
2. *接觸採購與談判*
- 需直接聯繫超市採購部門,提供產品樣品、證照影本及初步報價。談判內容包括上架費、賬期、返傭等條款。
- 採用多觸點策略(郵件、電話、推薦等)提升溝通效率,需展示產品對超市品類增長的潛力,而非僅強調產品優勢。
3. *合同細節*
- 費用包括進店費(每店500-1500港元)、條碼費、年節費等,部分採用聯營模式(按銷售額扣點)。
- 賬期通常為60-90天,需提前評估資金壓力。
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### 二、上架成本與挑戰
1. *費用高昂*
- 上架費按分店和產品類型收取,熱門位置需通過競價獲得(“價高者得”)。
- 若需多產品線同步上架,費用成倍增加,且需承擔促銷讓利成本。
2. *流程複雜*
- 超市審核嚴格,手續需半年至一年,需熟悉香港法規及超市運營規則。
- 市場競爭激烈,重複性高的產品需通過價格或差異化優勢突圍。
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### 三、策略與優化建議
1. *資料驅動與定位*
- 提供市場趨勢、銷售潛力等資料支援,避免主觀宣傳。例如,展示產品如何填補品類空白或提升客流量。
- 根據超市定位選擇目標:高端超市(如City’Super)側重進口商品和品質,大眾超市(百佳、惠康)需高性價比。
2. *長期關係維護*
- 定期與採購溝通,分享市場動態(如競品活動),簡化資訊以便買家內部彙報。
- 靈活調整策略,如根據節日(如農曆新年)推出定制促銷,利用商場活動提升曝光。
3. *風險控制*
- 選擇聯營模式降低初期成本(無固定租金,按銷售額分成),但需承擔人員管理費用。
- 關注超市信譽與付款能力,避免資金鏈斷裂。
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### 四、香港超市市場特點
1. *分層結構*
- *高端超市*:如City’Super、Great,主打進口食材和有機產品,適合高價或差異化商品。
- *中端超市*:如AEON、一田,側重日式商品和購物體驗,價格比大眾超市高10-20%。
- *大眾超市*:百佳、惠康覆蓋廣泛,分店密集,適合日常消費品。
2. *消費趨勢*
- 內地遊客偏好香港超市的食品安全信譽,曾引發衛生巾、奶粉等搶購潮,顯示對品質的高度信任。